Человек который собирает все подряд как называется?

Собиратель всего подряд называется силлогоманом. Это человек, коллекционирующий неиспользуемые вещи.

Помещение, в котором обитает силлогоман, постепенно становится непригодным для жизни из-за нехватки свободного места.

Такое навязчивое состояние может называться по-разному:

• Синдром Плюшкина.
• Диспозофобия.
• Патологическое накопительство.

Важно отличать силлогомана и коллекционера. Последний собирает только определенные предметы (картины, предметы быта, оружие и т.д.), чаще всего обладающие какой-либо ценностью.