Что будет, если съесть плесень?

Плесень – это определенная структура, образованная специальными маленькими грибами. Имеется несколько видов плесени, и каждый из них оказывает разное влияние на организм человека:

• серая;
• черная;
• желтая;
• зеленая;
• белая.

Если съесть плесень, то в зависимости от ее вида и общего состояния здоровья человека могут возникнуть различные реакции (тошнота, рвота, жидкий стул, головокружение). Некоторые виды плесени могут быть ядовитыми и вызвать сильное отравление (самой опасной считается черная плесень), в то время как другие могут быть безопасными и даже употребляться в пищу (специальный сыр с плесенью).

Также стоит помнить, что если имеется плесень на хлебе или другой еде, даже на небольшом кусочке, не стоит срезать ее и употреблять в пищу оставшийся продукт, так как он полностью заражен мицелием.