Что называют подстилающей поверхностью?

Подстилающей поверхностью называют всё, чем занята территория. Например, лёд и снег Антарктиды и Арктики, леса умеренной и экваториальной зон, пустыни и полупустыни, степи с травянистой растительностью, распаханные земли и т.д.

Подстилающая поверхность является одним из климатообразующих факторов, потому что от неё зависит количество поглощённой солнечной радиации.

Так, снег и лёд большую часть радиации отражают. Несмотря на то, что в период длительного полярного дня поступает много тепла и света, температуры остаются низкими. Наоборот, распаханный чернозём поглощает очень много радиации, потому что имеет тёмную окраску.