Эндоцитоз и экзоцитоз это что такое? (определение в биологии)

Многие клетки простейших не имеют специальных участков, выполняющих роль рта. В этом случае, любой участок плазматической мембраны способен поглощать пищу и воду. Такой процесс называется эндоцитоз. Он осуществляется формированием отдельной капсулы из фрагмента мембраны с целью окружения пищевого комка и дальнейшего рассасывания мембраны с внутренней стороны клетки. Включает стадии:

• формирование псевдо-выростов;

• окружение пищевого фрагмента;

• замыкание пищевой капсулы;

• растворение пищи;

• разъединение капсулы изнутри с высвобождением питательных элементов.

Путем эндоцитоза поглощаются другие простейшие, различные растительные и животные остатки. Чтобы процесс начался, поверхностные рецепторы должны сообщить о наличии подходящего фрагмента.

Виды процесса:

• фагоцитоз (транспорт твердых частиц);

• пиноцитоз (перенос капель жидкости).

Способность к экзоцитозу — противоположный процесс — выделение непереваренных веществ и ненужной жидкости наружу.

Таким образом, главные функции этих двух процессов: питательная и выделительная.