Функции печени в организме человека

Печень – самая крупная железа организма человека, которая выполняет важные функции в процессе пищеварения, обмена веществ и формировании защитного барьера:

• Печень состоит из долек, в центре которых расположена центральная вена. По этой вене от кишечника доставляется кровь, содержащая все вещества, полученные от расщепления пищи и деятельности кишечных бактерий. Проходя через гепатоциты – клетки печени, все опасные или ядовитые вещества нейтрализуются и только после этого доставляются ко всем клеткам организма. В этом заключается защитная работа печени.
• Участие в пищеварении заключается в том, что клетки печени превращают билирубин (образуется при распаде гемоглобина) в желчный секрет. Этот секрет выделяется в 12-перстную кишку и участвует в расщеплении жиров (липидов).
• Так же, под действием фермента поджелудочной железы – инсулина, печень связывает молекулы глюкозы в гликоген – полимерный углевод. В этом виде сахар может храниться до момента востребования. Так, печень играет важнейшую роль в регуляции уровня сахара в крови.