Масленичные культуры (сообщение, 2 класс)

Масленичные культуры – это растения, которые используются с целью получения жирных масел. Они относятся к техническим культурам.

Подсолнечник – это самое известное медоносное растение и масленичная культура, которое широко распространено в разных странах мира. Для примера нужно привести список других растений, относящихся к данной группе:

• Тыква.
• Слива домашняя.
• Абрикос.
• Вишня.
• Кокосовая пальма.
• Какао.
• Авокадо.
• Горчица.
• Сахарная кукуруза.
• Соя.
• Рапс.
• Хлопчатник.
• Бук.
• Фундук.
• Кориандр посевной.

В семенах и плодах таких растений может содержаться от 20 до 60% жира. Кроме получения масел, плоды также могут употребляться в пищу в переработанном или натуральном виде.

Необходимо также сказать про переработку масличных культур и перечислить этапы данного процесса:

• Очищение.
• Удаление сора.
• Сортировка.
• Измельчение семян.
• Тепло- и влагообработка.
• Отжим.
• Фильтрация.

На территории РФ зерновые и масленичные культуры выращиваются практически повсеместно.