Пеницилл это что такое?
Пенициллы – самые распространенные многоклеточные плесневые грибы, естественной средой обитания которых является почва. Но человек чаще всего встречает их в виде зелено-голубоватого налета на продуктах растительного происхождения.
Строение пеницилла: спорангий, вертикальные гифы, гифы-столоны и гифы-ризоиды. Грибы пенициллы выделяют антибактериальные вещества, которые подавляют рост и размножение бактерий. Этот процесс называется аллелопатией. Размножение происходит путем распространения спор.
Мукор – это одноклеточные плесневые грибы (как и дрожжи), именуемые еще белой плесенью. Не имеют крупных плодовых тел. Строение мукора: спорангий, колонка, спорангиеносец и гифа.
Краткая сравнительная таблица, чем мукор и пеницилл отличаются друг от друга:
Мукор | Пеницилл |
Одноклеточный гриб | Многоклеточный гриб |
Образует пушистый налет белого оттенка | Образует плесневый налет на продуктах сине-зеленого цвета |
Размножение происходит мицелием (грибницей) | Размножение происходит спорами |
Относится к автотрофам | Относится к гетеротрофам |