Почему цепь питания начинается с растений?

Все цепи питания формируются следующим образом: продуценты (производят органические вещества из неорганических – консументы (потребители готового органического вещества) – редуценты (организмы, способствующие минерализации органического вещества; каждая пищевая цепь заканчивается смертью и переработкой консументов).

Производят органическое вещества в основном именно растения. То есть, если говорить о том, кем являются растения, то они продуценты, и все пищевые цепи начинаются с растений. Растения производят кислород, органические производные в процессе своего распада, многие животные и насекомые питаются ими, а растительноядными, в свою очередь, питаются насекомоядные и хищники.