Уровни организации белковой молекулы (таблица)

Уровень организации

Строение и пространственная организация

Характеристика

Примеры

Первичная

Последовательность аминокислот, соединенных пептидной связью. Линейная структура

Белки в таком виде синтезируются на рибосоме, но не способны функционировать

Все белки после синтеза

Вторичная

Вторичная структура белка возникает при формировании водородных связей между концами разным аминокислот в цепочке

Альфа-спираль

Актин, миозин, коллаген всех типов

Третичная

Формируется за счет сворачивания спирали вокруг себя. Глобула

Формируется за счет водородных связей и белков, которые держат структуру глобулы

Ферменты, гормоны

Четвертичная

Совокупность нескольких глобул

Кроме белкового компонента может иметь небелковый органический или минеральный компонент

гемоглобин