Установите соответствие между схемой превращения вещества и названием химического процесса, лежащего в основе этого превращения: к каждой позиции, обозначенной буквой, подберите соответствующую позицию, обозначенную цифрой.

СХЕМА ПРЕВРАЩЕНИЯ

A) аминокислота –> полипептид

Б) пропен –> полипропилен

B) целлюлоза –> глюкоза

НАЗВАНИЕ ПРОЦЕССА

1) гидратация

2) гидролиз

3) полимеризация

4) поликонденсация

Ответ поясните

Ответ: А – 3 (полимеризация – это процесс объединения молекул, в результате чего формируется полипептидная молекула, при этом, трансформации самих фрагментов не происходит);

Б – 4 (поликонденсация – это процесс формирования полимерных молекул, но здесь происходит не просто объединение, а частичное расщепление, в результате которого в реакционной смеси присутствуют, так же, низкомолекулярные молекулы);

В – 2 (обратный полимеризации процесс называется гидролизом. В этом случае к фрагментам полимера присоединяется вода).