Уверенный: как пишется?

Правильно “уверенный”.

Чтобы не возникало сомнений, как написать “уверенный” или “увереный”, нужно запомнить, что и прилагательное, и страдательное причастие, образованное от “уверить”, будут писаться с -нн- в суффиксе. Т.е. полная форма прилагательного и причастия будет писаться всегда с удвоенным -н-. Написание одной -н- в суффиксе возможно только в краткой форме – “уверен”.

Пример:

Он шел по улице города уверенный и смелый (прилагательное).

Уверенный в своей правоте учитель вошел в кабинет (причастие).