Бесснежный или безснежный

Прилагательное “бесснежный” пишется с приставкой “бес-“.

Чтобы запомнить, как пишется “бесснежный” и подобные слова, нужно применить общее правило. Конечный согласный в приставках без-/бес- зависит от первого звука корня. Если первый звук корня звонкий согласный либо гласный, пишем без- (безумный, безрадостный), если же первый звук корня глухой – пишем бес- (бессовестный, беспросветный).

Пример:

Из-за того что зима была бесснежной и морозной, озимые вымерзли.