Что такое семядоли? Какую функцию выполняют семядоли в семени?

В семенах выделяют три основные части: зародыш семени (первичный листок, корешок и стебелек), питательное вещество и кожура.

Семядоля – это запасное питательное вещество семени растения. Количество запасного вещества может быть различным. Семена со слаборазвитым эндоспермом выживают меньшее количество времени.

По количеству семядолей растения делятся на однодольные (с одной семядолей) и двудольные (с двумя семядолями). К первым относится пшеница, лук, лилия. Примеры двудольных: подсолнечник, тыква, горох, фасоль.

Понять количество семядолей просто: если семечко можно разломить на две части, значит, оно от двудольного растения. В одной части будет зародыш и эндосперм, во второй – только запасное питательное вещество.