Написать рассказ о профессии пекарь

Пекарь – это работник хлебопекарного производства. Для понимания, чем полезна обществу профессия пекаря, необходимо перечислить его функции:

• Он печет хлеб, а также иные хлебобулочные изделия.
• Замешивает тесто и определяет степень его готовности для дальнейших действий.
• Контролирует процесс выпечки, регулирует работу оборудования.
• Определяет готовность конечного продукта.

История профессии «пекарь» берет свое начало еще в 12 веке до н.э., как следует из письменных источников Древнего Египта.

Обучение этой профессии происходит в колледжах и техникумах, а также в ВУЗах. Кроме этого, пекари проходят курсы повышения квалификации.

Существует несколько специализаций этой профессии. Так, пекарь-кондитер может не только печь хлебобулочные изделия, но и изготовлять торты. А вот повар-кондитер специализируется лишь на десертах.