Овощ или овощь?

Существительное “овощ” писать правильно без мягкого знака.

Чтобы не сомневаться, как правильно пишется слово на шипящий – с мягким знаком или нет:

• определяем род существительного;
• если это мужской род и первое склонение – мягкий знак после шипящих не пишем (овощ, туш (жанр в музыке), борщ, скотч, плащ);
• если это женский род и третье склонение – после шипящих пишем мягкий знак (ветошь, тушь (краска), блажь, тишь).