Пита что это такое?

Пита (ударение на -и-) – это пресный хлеб , который любят готовить в областях Ближнего Востока и побережья Средиземного моря. Особенностью этой лепешки является то, что при разрезании внутри теста образуются слои в виде кармашков, куда можно класть начинки. Упоминание об этом хлебе мы находим еще в Ветхом завете.

Пример:

Традиционно питу готовят из муки, воды, соли и растительного масла.