Рыжики и волнушки: сравнение

Отличия рыжиков и волнушек:

• рыжик – съедобный, волнушка – условно съедобный гриб;
• рыжик немного крупнее волнушки;
• цвет шляпки у рыжиков желто-розовый или оранжево красный, у волнушек – бело-розовый или серо-розовый;
• у рыжика шляпка гладка, у волнушки покрыта небольшим пушком;
• во время термической обработки рыжики темнеют, волнушки остаются светло-серыми.

Сходство:

• гименофор пластинчатый;
• растут на влажных почвах;
• оба относятся к семейству Сыроежковых, к роду Млечников;
• в местах среза оба выделяют беловатый сок.