Устьица листа это что такое?

Устьица листа – клетки бобовидной формы, расположенные на поверхности листа. В их строении различают замыкательные клетки и устичную щель, размер которой варьирует.

Они относятся к покровной ткани и выполняют газообменную функцию. Через устьица, расположенные в кожице, выходит кислород, который образуется в процессе фотосинтеза, и проникает углекислый газ для осуществления того же процесса.

Также работа устьиц является основой работы верхнего насоса. За счет испарения через них воды с листьев создается отрицательное давление. Это позволяет корням засасывать воду из почвы. Как правило, устьица расположены на нижней стороне листа растения. Только у водных растений, у которых листья лежат на воде, устьица находятся сверху. У степных злаковых растений количество устьиц на нижней и верхней стороне листа одинаково.