Образовака🌳 Биология9 классКлеточный уровень

Вакуоль

4.3

Средняя оценка: 4.3

Всего получено оценок: 160.

Вакуоль представляет собой полость, отграниченную от цитоплазмы клетки мембраной. Она заполнена клеточным соком и может выполнять различные функции. Подобные органоиды встречаются в клетках всех живых организмов, за исключением вирусов и фагов. О том, для чего нужна эта органелла, как выглядит, что находится в вакуоли у растений и животных, расскажем в статье.

Строение и функции вакуоли

Главный компонент вакуоли — клеточный сок, заполняющий внутренне пространство органоида. Основной состав содержимого вакуолей схож для клеток различных организмов. Клеточный сок состоит из:

воды;
минеральных солей: хлоридов, фосфатов, нитратов;
углеводов (в том числе крахмал (у растений), гликоген (у животных);
жиров;
пигментов (красящих веществ);
веществ, восстанавливающих целостность структуры при повреждении;
газов, расходуемых по мере необходимости.

Не во всех вакуолях и не всегда отмечается наличие всех причисленных компонентов, но схожесть состава клеточного сока растений и животных доказана. Однако вакуоли у животных и растений различаются, в первую очередь размерами, и имеют другие особенности в строении и функциях.

На вопрос, есть ли в животной клетке вакуоль, ответ утвердительный. Да, такой органоид имеется и выполняет важные функции.

Вакуоли в растительной клетке максимально заполнены клеточным соком, поэтому органелла, как правило, единственная, но большая, ею занята вся центральная часть клетки, она служит резервуаром для запасных веществ. Клетки животных содержат много мелких вакуолей, отвечающих за пищеварение и выделение.

Типы вакуолей

Основные типы вакуолей, встречающихся в клетках живых организмов, строение и выполняемые ими функции представлены в таблице.

Тип вакуоли	Строение, местонахождение	Функции
Запасающая	В клетках плодов, семян, видоизменённых подземных побегов многих растений, в специализированных тканях животных. Органелла разрастается, заполняя практически весь объём	Запасает воду, питательные вещества, витамины и минералы
Пищеварительная	Характерна для клеток животных, микроорганизмов, способна быстро менять объем и форму	Переваривание попадающей в её полость органики за счёт содержащихся в клеточном соке ферментов
Сократительная (выделительная)	Характерна для животных клеток, одноклеточных организмов. Легко распознаётся по форме	Сбор и удаление продуктов жизнедеятельности на клеточном уровне, обеспечение нормального тургора (осмотического давления) в клетке
Аэросома (наполненная газом)	Характерна для растений с плавучими органами, некоторых животных, обитающих в воде	Накопление водорода и других газов с целью улучшения плавучести
Токсическая	Характерна для клеток растений и животных, защищающихся с помощью яда и использующих токсины для других целей	Накопление ядов (алкалоидов, полифенолов и пр.) с целью защиты от врагов, а также для «внешнего пищеварения», используемого некоторыми животными

Заметим, что аэросомы и токсические вакуоли можно отнести к запасающим органоидам со специфическим использованием накопленных веществ.

Сократительная (выделительная) вакуоль инфузорий напоминает формой звёздочку. Биология этого органоида походит на почки и мочевой пузырь млекопитающих.

Кратко о том, какие признаки имеют вакуоли, каково их строение и функции, можно рассказать в докладе на уроке биологии в 9 классе.

Что мы узнали?

Вакуоли встречаются в клетках почти всех живых организмов, они выполняют различные функции: запасающую, выделительную, пищеварительную. Вакуоли имеют форму пузырьков различного размера и формы, наполненных клеточным соком. В растительных клетках они обычно более крупные, чем в животных, чаще выполняют запасающую функцию. Вакуоли участвуют в регуляции осмотического давления внутри клеток, обменных процессах.