Белки, жиры, углеводы, функции (таблица)

Биология
1 ответ
Правильный ответ
Элемент Определение Функции
Белки Органические вещества, в состав которых входит водород, углерод, азот и сера. Они соединены между собой посредством пептидной связи.

• прикрепляют к себе биологически активные вещества и доставляют их во все органы и ткани;

• регулируют и согласуют обменные процессы в разных клетках;

• образуют крупные глобулярные белки (антитела) при попадании в организм посторонних агентов;

• участвуют в сокращении мышечной массы;

• за счет распада белков происходит высвобождение энергии;

• ускоряют биохимические реакции в организме

Углеводы Органические соединения, в составе которых имеются молекулы воды и углерода.

• стимулируют правильную работу мозга;

• являются строительным материалом для тканей и клеток;

• участвуют в усвоении некоторых витаминов: А, Д, Е, К;

• регулируют обменные процессы

Жиры Сложные эфиры, состоящий из глицерина и жирных кислот.

• являются основным источником энергии;

• являются частью соединительной части живых организмов (сухожилия, хрящевая ткань);

• транспорт питательных веществ

4.3
Опубликовано 
закрыть