Цветок курай

Курай, или солянка сорная, – особое растение, любящее сухие солоноватые грунты, основным ареалом распространения которого является Южный Урал (Башкортостан).

Курай, из рода Амарантовых, достаточно высокое растение, с крупными полыми стеблями и также крупными бело-золотистыми соцветиями в виде зонтика.

Эти стебли высушивают и делают одноименный башкирский национальный музыкальный инструмент, особую флейту, на которой играют в основном мужчины.

Данное растение является символом Башкортостана и изображено на его флаге и гербе. Курай на флаге выглядит следующим образом: тканный стебель и семь лепестков курая заключены в белый круг.

Если говорить о том, что означают семь лепестков в круге, то они символизируют семь родов, которые положили начало объединению народов, проживающих на Южном Урале. Цветы курая в Башкортостане ценятся и почитаются (это еще и кормовое растение), хотя в настоящее время многие рассматривают вопрос об упорядочивании ареала распространения данного растения.