"и" какая часть речи?

Слово «и» – это служебная часть речи, которая в зависимости от контекста может выступать в роли сочинительного союза, частицы или междометия.

• Союз, если соединяет однородные члены и простые предложения. Пример: В корзине были и яблоки, и груши
• Частица, если усиливает значение слова, перед которым находится. Пример: И какой из тебя работник?
• Междометие, если передает длинный звук, выражающий несогласие с собеседником. Пример: И-и-и, даже не напоминай об этом!