Как правильно - еш или ешь?

Правильный вариант написания слова – «ешь», с мягким знаком в конце слова. «Ешь» – это глагол, отвечающий на вопрос «Что делаешь?». По правилам русского языка, если глагол заканчивается на шипящую, то после нее нужно ставить мягкий знак. Вариант «еш» является неверным. Пример: Машенька, ты очень медленно ешь свой суп.