Озимые что это такое?

Среди сельскохозяйственных культур выделяют такие, которые сеют до наступления зимы, а весной они начинают свой жизненный цикл и вызревают раньше, чем яровые. К последним относятся те, которые сажают весной, а собирают летом. Озимые культуры – это ячмень, пшеница, триктикале, рапс, репа и рожь.

По качеству они бывают хуже яровых и менее устойчивы к засухе. Зато они дают более высокие урожаи, например, 20 ц с гектара вместо 11. Существует разновидность под названием “двуручка”, то есть культура, которая даёт хороший результат, как при весеннем, так и при осеннем севе.