Ответ на вопрос о том, растворима ли мука в воде или нет, неоднозначен:

• при проведении опыта мы можем видеть, что мука растворяется в воде, в отличие, например, от подсолнечного масла. Но, во-первых, раствор становится очень мутным, а во-вторых, не вся мука растворяется, часть ее через какое-то время выпадает в виде осадка (вода при этом продолжает оставаться мутной).
• с точки зрения науки, мука в воде не растворяется, а лишь образует так называемую коллоидную смесь.