Запишите определение понятия неолитическая революция

Неолитическая революция – это исторический процесс в эпоху неолита (новый каменный век), в период которого от присваивающего хозяйства (примитивного собирательства и охоты) человечество перешло к сельскому хозяйству – земледелию и скотоводству. Наиболее ранней областью неолитической революции считается Ближний Восток. Здесь возделывание земли и одомашнивание начались около 10 тысяч лет назад.