Заполните таблицу "Органические вещества клетки".Вещество (1. белки

2. жиры

3. углеводы

4. нуклеиновые кислоты)

свойства 

функции 

примеры​

Вещество

Свойства

Функции

Примеры

Белки

Состоят из аминокислот. Образуют вторичную, третичную и четвертичную структуры

Строительная, каталитическая, транспортная,

Защитная, энергетическая

Пепсин, трипсин, амилаза, актин, миозин, глюкагон

Жиры

Состоят из глицерина и фрагментов молекул жирных кислот, есть как гидрофобные, так и гидрофильные молекулы

Строительная, каталитическая, защитная, термоизоляционная

Висцеральный жир, нейтральный жир, холестерин

Углеводы

Состоят из разного количества сахаров – глюкозы, фруктозы

Строительная, энергетическая, гормональная, каталитическая, рецепторная

Гликоген, хитин, крахмал, фруктоза, лактоза

Нуклеиновые кислоты

Нуклеотиды, состоящие из азотистого основания, пятичленный сахар и остаток фосфорной кислоты

Хранение и передача наследственной информации, синтез белков, регуляция работы организма

ДНК, РНК, АТФ