Тест Обмен веществ и энергии по биологии

Пояснение к правильному ответу

Белок – это один из ключевых элементов для полноценного функционирования организма. Он является строительным материалом для наших клеток и играет важную роль в обмене веществ. Белок – основа жизни, его дефицит в организме человека может иметь опасные для здоровья последствия.

Пояснение к правильному ответу

Пластический обмен — совокупность реакций синтеза органических веществ в клетке с использованием энергии. В ходе пластического обмена или анаболизма более сложные углеводы синтезируются из менее сложных.

Пояснение к правильному ответу

Белки, поступающие вместе с пищей, в пищеварительной системе расщепляются до аминокислот, которые всасываются непосредственно в кровь в тонком кишечнике и поступают в клетки тканей. Именно здесь формируются белки, свойственные данному организму.

Пояснение к правильному ответу

Если в организме недостает одних веществ, то они могут образовываться из других. Белки могут превращаться в жиры и углеводы, а некоторые углеводы — в жиры. В свою очередь жиры, могут стать источником углеводов, а недостаток углеводов может пополняться за счет жиров и белков. Жиры и углеводы не могут превращаться в белки.

Пояснение к правильному ответу

Организм способен откладывать углеводы про запас в виде особого вещества – гликогена, который накапливается в печени.

Пояснение к правильному ответу

Пластическим обменом называется процесс усвоения веществ из внешней среды и образования из них более сложных, присущих организму органических веществ. При этом происходит накопление энергии.

Пояснение к правильному ответу

Источником энергии в организме служат продукты гидролиза углеводов, жиров и белков, поступающие в организм. При расщеплении они выделяют большое количество энергии в виде АТФ.

Пояснение к правильному ответу

Пластический обмен — совокупность реакций синтеза органических веществ в клетке при участии ферментов и с использованием энергии.

Пояснение к правильному ответу

Обмен веществ (метаболизм) включает пластический и энергетический обмен. Это совокупность всех химических реакций, которые происходят в организме.

Пояснение к правильному ответу

Запас энергии особенно велик в жирах. При окислении жиров выделяется 9,3 ккал энергии на 1г – это в два с лишним раза больше, чем при окислении белков или углеводов.