Что такое костянка?

Костянка – сочный невскрывающийся плод, имеющий такие особенности строения:

• тонкую кожицу (внешний слой);
• мясистую мякоть (средний слой);
• отвердевавшую косточку, внутри которой имеется семя.

Тип плода костянка появился у растений семейства розоцветных.

Примером костянковидных плодов являются абрикос, черешня, алыча, персик.

Плоды, имеющие две и более костянки, называются сборными костянками или многокостянками. Примерами плодов можно назвать малину, морошку, ежевику, которых также относятся к семейству розоцветных.