Какие вещества придают кости твердость? 

Обеспечение твердости костной ткани происходит благодаря наличию в них неорганических химических соединений, таких как соли железа, кальция, магния и фосфора.

Однако для гибкости и упругости костей также важны органические соединения, такие как коллаген и другие белки. Коллаген придает костям гибкость и упругость, что позволяет им выдерживать нагрузки и избежать ломкости. У пожилых людей ломкость костей значительно увеличивается в связи со снижением в организме уровня органических веществ. У детей кости более гибкие, а у взрослых более прочные.

Сочетание твердости и упругости дает костям прочность. Также очень важно, чтобы в костях были соблюдены пропорции органических и неорганических веществ.