Злаковые культуры: список

Если говорить о том, какие растения относятся к злаковым (семейство однодольных растений), то важно отметить, что перечень злаковых культур достаточно обширный. К ним относятся всего семь подсемейств: тростниковые, мятликовые, просовые, ковылевые, а также менее привычные в наших краях хлорисовые, бамбуковые,и центотековые. Их выращивание оставляет основу сельскохозяйственной деятельности человека по всему миру.

Основными злаковыми культурами считаются:

• пшеница (самая популярная злаковая культура, по объемам выращивания с ней может сравниться только кукуруза);
• ячмень;
• овес;
• рис;
• бамбук;
• сахарный тростник;
• сорго;
• рожь;
• тритикале (гибрид ржи и пшеницы);
• кукуруза;
• просо;
• полба;
• гречиха;
• киноа;
• дагусса (выращивается в основном в Индии).