Тест по теме Аминокислоты (10 класс)

К аминокислотам относится:

Вещество, формула которого NН₂СН₂COOH, является:

Глицин и аланин являются:

Аминокислоты не могут реагировать:

В водном растворе глицина лакмус имеет:

Фиолетовое окрашивание появляется при действии на белок:

Продуктами гидролиза белков, углеводов и жиров могут являться соответственно:

Первичной структурой белка является:

Верны ли следующие суждения о свойствах белков: а)белки, содержащие остатки ароматических аминокислот, реагируют с азотной кислотой; б)при полном гидролизе белков образуется смесь аминокислот ?

Какое из веществ будет изменять красную окраску лакмуса на синюю?