Какие органические вещества входят в состав клетки? В чем заключается их биологическая роль?

Органические соединения, которые содержатся в клетках, составляют около 30% от всей общей её массы. Каждый тип клеток содержит неодинаковое количество органических соединений.

Рассмотрим подробнее органические вещества клетки и их биологическую роль:

• Липиды. Это жиры и все жироподобные вещества. Накапливаются клеткой, входят в состав мембран. Функции: питательная, защитная, теплоизоляционная, транспортная, сигнальная. Также они отвечают за обеспечение структурной целостности мембран и участвуют в метаболических процессах, таких как бета-окисление жирных кислот, синтез гормонов и витаминов, а также участвуют в абсорбции жирорастворимых витаминов (A, D, E и K).
• Углеводы. Это основной энергетический материал. Они являются источником энергии для клетки, особенно глюкозы, и служат структурными элементами в форме целлюлозы, обеспечивая поддержку и форму клеточных стенок. Хранятся в клетках в виде питательных веществ, берут участие в построении ДНК, РНК, АТФ.
• Белки. Входят в состав многих органелл клетки. Берут участие в гидролизе и в процессах обмена веществ.
• Ферменты. Выступают внутри клетки в роли катализаторов во всех биохимических реакциях.

В растительных клетках больше углеводов, в животных — жиров и белков.