Запасное вещество растений это что?

Запасным питательным веществом растительных клеток является крахмал. Синтез углеводов происходит в зеленых пластидах – хлоропластах. Запасание полимерного углевода крахмала осуществляется в прозрачных пластидах – лейкопластах. На свету лейкопласты могут переходить в хлоропласты и наоборот. лейкопласты располагаются, как правило, в подземных частях растения – корень, клубень (у картофеля).