Образовака🌍 Окружающий мир4 классПрирода России

Дикорастущие злаки

4.3

Средняя оценка: 4.3

Всего получено оценок: 98.

Предшественниками культурных злаков были злаки дикорастущие, которые использовались земледельцами около 12 тыс. лет назад. Сегодня сельскохозяйственные площади засеиваются только культурными злаками, дикие разновидности используются для корма скота, создания газонов, в ландшафтном дизайне. К злакам относится почти 6 тыс. видов различных трав.

Злаковые растения

Все злаки — травянистые растения с полым стеблем (соломина), узкими листьями и мочковатыми корнями. Каждый лист плотно охватывает стебель своим основанием. Соцветие представляет собой колос, метёлку, кисть, початок.

Есть однолетние и многолетние виды злаков.

Дикие злаки

В список дикорастущих злаков входят пырей, мятлик, ковыль, райграс, перловник, трясунка и ещё множество растений.

Некоторые виды злаков считаются сорняками, как пырей ползучий, другие специально высевают на луга и пастбища в качестве ценного корма — мятлик луговой. Райграс входит в состав газонных смесей, так как устойчив к вытаптыванию. Трясунка (другое название — кукушкины слезы) и перловник используются в ландшафтном дизайне.

Выведены декоративные сорта перловника высокого с цветными листьями или колосьями. Его высота достигает 1,5 м.

Пырей ползучий

Многолетник с длинным корневищем, длина которого достигает 1,5–2 м. Соцветие в виде неплотного колоса. Это очень живучий сорняк, от него трудно избавиться. Каждый кусочек корневища, не замеченный при перекопке, даст новое растение.

Учёные пытаются получить культурный вид пырея. Например, вид «Сова» вытесняет с поля все сорняки, ему не страшны болезни злаков.

Мятлик луговой

Невысокая мягкая трава с ползучими побегами, которые легко укореняются на влажной почве. Быстро разрастается даже на песке. Соцветие — рыхлая метёлка. Является кормовой культурой, так как сено мятлика богато белками.

В середине ХХ века родственник мятлика луговик случайно попал на Антарктический полуостров, разросся и сохранился до сих пор.

Ковыль

Ковыль — обычное растение в степных сообществах. Это многолетник с жёсткими листьями и длинным метельчатым соцветием, устойчивый к засухе. В районах, где луговые травы страдают от недостатка влаги, может покрывать обширные пространства. Опустыненные площади засеваются ковылём для закрепления песков и восстановления почвы.

Один из видов ковыля (эспарто) используется для изготовления высококачественной бумаги. Из листьев производят волокно, из которого ткут ткани.

Предком пшеницы считается дикая полба. Она до сих пор встречается в Турции, Ираке, Иране. Может расти на любых почвах, при недостатке и избытке влаги, на низменных равнинах и в горах. Существует культурная полба. Её используют в кулинарии.

Что мы узнали?

Существует множество диких злаков. Это предки современных культурных злаков. Примеры, приведённые в статье, показывают, что дикорастущие злаки используются как кормовые и декоративные культуры, промышленное сырье, для восстановления пострадавших угодий.