Какие углеводы относятся к моносахаридам (сахароза, глюкоза, фруктоза, галактоза, рибоза, дезоксирибоза, целлюлоза)?

К моносахаридам относятся те вещества, молекула которых состоит только из одной молекулы сахара. Из перечисленных углеводов это:

• глюкоза (C6Н12О6 – шестиуглеродный сахар);
• фруктоза (С6Н12О6 – является межклассовым изомером глюкозы, имеет тот же количественный состав, но вместо альдегидной группы, является кетоном);
• рибоза (С5Н10О5 – пятичленный сахар, соединенный в кольцо через атом кислорода);
• дезоксирибоза (С5Н10О4 – пятичленный сахар, у которого на один кислород меньше, чем у рибозы).