Моносахариды это что такое? приведите пример

Биология
1 ответ
Правильный ответ

Моносахариды – это углеродсодержащие вещества, которые не расщепляются на более простые молекулы. Примерами моносахаров являются глюкоза и фруктоза. Они являются главным энергетическим источником для организма и выполняют различные функции:

  • Глюкоза (другое определение декстроза) является основным энергетическим ресурсом для клеток. Она участвует в обменных процессах, откладывается в печени и мускулатуре в виде гликогена (неприкосновенный запах в случае голодовки), полезна для правильной работы головного мозга. Широкое применение глюкоза получила в медицине, в качестве общеукрепляющего вещества. Кроме того, из нее получают этиловый спирт, аскорбиновую, молочную и лимонную кислоту и т.д.
  • Фруктоза является простым углеводом, который не только дает энергию организму, но и способствует накоплению жира и настраивает организм на поиск еды. Она содержится во многих фруктах и используется в качестве подсластителя в пищевой промышленности (шоколад, молочная продукция, десерты, сладкие напитки и другие).
4.1
Опубликовано 

Последние вопросы

закрыть